Brekeriet är ett skånskt bryggeri och ölimportör som alltid har som intention att leverera den maximala smakupplevelsen till såväl kund som slutkund. Brekeriet är de tre bröderna Fredrik, Christian, och André Ek, i åldersordning äldst till yngst. Med ett stort ölintresse i ryggsäcken är vårt gemensamma mål att öka medvetenheten för annorlunda och bra öl hos gemene man. Idén med att börja importera öl växte fram under våren 2010, med drömmen om att i framtiden starta ett eget bryggeri, och knappt två år efter starten meddelades att ett bryggeri höll på att utformas utanför Malmö. Den 27:e september 2012 hade Brekeriets öl premiär på Stockholm Beer and Whisky Festival, och emottagandet var stort. Med vår kunskap inom tillverkning av öl, samtidigt som vi ständigt botaniserar i ölets värld, vill vi tillverka och leverera öl där smaken av både äkthet och bryggarkärlek är representerad. |
