Julen är nära

Värm något gott att dricka tex en varm öl? Ja det finns recept på sådana också, kanske något att testa en kall vinterkväll medan man planerar inför julen som närmar sig med stormsteg! Biljetter till mässan ett julklappstips en gåva som ger något att se framemot!

Ingredienser: 2 flaskor öl, en nypa kanel, citronskal, kryddnejlika, 3-4 stycken, 3 äggulor, 2-5 matskedar socker efter smak.

Så här gör du: Häll ölen i en kastrull. Tillsätt kryddnejlika, kanel, citronskal. Mal äggulorna med socker tills ett vitt skum bildas. Häll i en kastrull, rör hela tiden. Denna massa kan inte längre kokas, utan bara värmas tills den tjocknar.

Hoppas vi ses på Konsert & Kongress!