Moderna Klassiker
Följ med på en spännande och intensiv resa genom Sveriges Moderna Ölhistoria! Jag har haft förmånen att vara med i utvecklingen från den tid då det bara undantagsvis fanns något annat än uteställen med ett fåtal sorter och
”engelska pubar” till dagens variationsrika utbud av gastropubar, ölcaféer, bryggpubar och nanobryggerier.
Vi smakar oss igenom de senaste 10 årens utveckling och får prova på några verkliga moderna klassiker som alla på sitt sätt definierat den ölscen vi har idag
Pris: 250:-
Provningsledare: Johan Midbjer
Johan Midbjer ”Började 2005 arbeta på studentpuben VilleValla och då tog ett tidigare fritidsintresse, ölintresset, riktig fart. Öl är för mig den mest kompletta sällskapsdrycken av alla eftersom smakspektrat sträcker sig över nästan hela det mänskliga smak- och luktsinnet. Det innebär att det finns en öl som passar nästan varje person eller maträtt! Efter att under min studenttid arbetat som inköpare och ölprovare för VilleValla, har jag nu öl som ett stort fritidsintresse och arbetar som frilansande ölprovare vid sidan av mitt arbete.”